Hindi lihim na ang industriya ng restaurant ay lubos na umaasa sa food packaging, lalo na para sa takeout.Sa karaniwan, 60% ng mga consumer ang nag-uutos ng takeout minsan sa isang linggo.Habang ang mga opsyon sa dining-out ay patuloy na tumataas sa katanyagan, gayon din ang pangangailangan para sa single-use food packaging.

Habang mas maraming tao ang natututo tungkol sa pinsalang maaaring idulot ng single-use plastic packaging, lumalaki ang interes sa paghahanap ng mga sustainable food packaging solution.Kung nagtatrabaho ka sa industriya ng restaurant, mas mahalaga kaysa kailanman na gamitin ang eco-friendly na packaging ng pagkain upang matugunan ang mga gusto at pangangailangan ng mga mamimili.

Ang Mga Pinsala ng Tradisyunal na Pag-iimpake ng Pagkain

Ang pag-order ng takeout ay naging popular dahil sa kaginhawahan nito, na nagpapataas ng pangangailangan para sa packaging ng pagkain.Karamihan sa mga takeout container, utensil, at packaging ay gawa sa mga materyales na nakakasira sa kapaligiran, tulad ng plastic at styrofoam.

Ano ang big deal sa plastic at styrofoam?Ang produksyon ng plastik ay nag-aambag sa 52 milyong metrikong tonelada ng greenhouse gas emissions bawat taon, na masamang nag-aambag sa pagbabago ng klima at polusyon sa hangin.Dagdag pa rito, nauubos din ng non-bioplastics ang mga hindi nababagong mapagkukunan tulad ng petrolyo at natural gas.

Ang Styrofoam ay isang uri ng plastic na gawa sa polystyrene na karaniwang ginagamit para sa packaging ng pagkain.Ang produksyon at paggamit nito ay gumaganap ng papel sa pagbuo ng mga landfill at maging sa global warming.Sa karaniwan, ang Estados Unidos ay gumagawa ng 3 milyong tonelada ng Styrofoam bawat taon, na gumagawa ng 21 milyong tonelada ng katumbas ng CO2 na itinutulak sa kapaligiran.

Ang Paggamit ng Plastic ay Nakakaapekto sa Kapaligiran at Higit Pa

Ang paggamit ng plastic at Styrofoam para sa pag-iimpake ng pagkain ay nakakapinsala sa lupa sa higit sa isa.Kasabay ng pag-aambag sa pagbabago ng klima, ang mga produktong ito ay nakakaapekto sa kalusugan at kapakanan ng wildlife at mga tao.

Ang mapaminsalang pagtatapon ng plastik ay nagpalala lamang sa napakalaking isyu ng polusyon sa karagatan.Habang naipon ang mga bagay na ito, nagdulot ito ng malubhang panganib sa buhay-dagat.Sa katunayan, humigit-kumulang 700 marine species ang apektado ng plastic na basura.

Isang Lumalagong Interes ng Consumer sa Sustainable Food Packaging

Ang pagkagambala ng plastic packaging sa kapaligiran ay maliwanag na nagdulot ng malubhang alalahanin sa mga mamimili.Sa katunayan, 55% ng mga mamimili ay nag-aalala tungkol sa kung paano nakakaapekto ang kanilang packaging ng pagkain sa kapaligiran.Isang mas malaki pa 60-70% ang nagsasabing handa silang magbayad ng higit pa para sa isang produkto na gawa sa mga napapanatiling materyales.

Bakit Dapat Mong Gumamit ng Eco-Friendly Food Packaging

Ngayon ay isang mahalagang oras para sa mga may-ari ng restaurant na tugunan ang mga pangangailangan ng kanilang customer at bumuo ng katapatan sa pamamagitan ng paglipat sa eco-friendly na packaging ng pagkain.Sa pamamagitan ng pagtanggal ng single-use plastic packaging at mga styrofoam cup at container, gagawin mo ang iyong bahagi upang tulungan ang kapaligiran.

Ang paggamit ng biodegradable packaging ay isang mahusay na paraan upang makatulong na labanan ang pagbabago ng klima.Isa rin itong paraan upang mabawasan ang mga basurang dulot ng industriya ng pagkain, dahil natural na bumababa ang packaging sa paglipas ng panahon sa halip na kumukuha ng espasyo sa mga landfill.Dagdag pa, ang mga opsyon sa eco-friendly na lalagyan ay isang mas malusog na alternatibo sa tradisyonal na plastic packaging dahil ang mga ito ay ginawa nang walang mga nakakalason na kemikal.

Ang pagtanggal ng Styrofoam packaging ay nakakatulong na bawasan ang dami ng hindi nababagong mapagkukunan na ginagamit para sa produksyon.Dagdag pa rito, kapag hindi namin ginagamit ang mga produktong Styrofoam, mas protektado ang wildlife at ang kapaligiran.Ang paglipat sa mga eco-friendly na takeout container ay isang madaling pagpili.

Ang aming malawak na linya ng mga biodegradable at compostable na produkto ay gawa lahat mula sa mga plant-based na materyales na nag-aalok ng napapanatiling alternatibo sa tradisyonal na plastic.Pumili mula sa iba't ibang laki ngmga compostable na tasa,mga compostable straw,compostable take out boxes,compostable salad bowlat iba pa.